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Transplantation de légumes d'hiver


Transplantation de légumes d'hiver:



Après avoir nettoyé le sol du jardin des résidus des cultures d'été, enrichissons-le avec de l'engrais organique, en le mélangeant avec le sol à l'aide d'une fourche.
Si nous voulons que le potager soit bien ordonné et les légumes bien espacés, ayons un long fil, quelques piquets et une règle.
Nous plantons les poteaux aux extrémités de la parcelle et tendons le fil entre eux: de cette façon, nous aurons une référence précise sur l'endroit où planter les petites plantes que nous avons choisies; le brocoli, le chou-fleur et le fenouil doivent être placés en rangées précises, en espaçant chaque petite plante d'environ 25-30 cm, afin qu'ils puissent ensuite se développer librement.
Même les oignons et les poireaux peuvent être enterrés avec la même méthode, mais nous pouvons les disposer de plus près, tous les 10-20 cm; même les rangées peuvent être moins espacées, car ces légumes prennent peu de place.
Les oignons et les poireaux peuvent également être cultivés directement à partir de graines; dans ce cas, le sol est préparé, il est bien ratissé puis les légumes choisis sont dispersés: prendre une poignée de graines et les étaler sur le sol avec un geste semi-circulaire.
Pour mieux semer les légumes, il est possible de mélanger les graines avec du sable léger ou de la sciure: de cette façon, nous verrons clairement les zones déjà semées et celles encore sans graines.
Si le sol de notre jardin est très compact et que nous voulons faire pousser des oignons et des poireaux, qui ont un développement souterrain, pensez à travailler le sol en ajoutant une bonne quantité de sable; de cette façon, nous obtiendrons un sol plus doux, où les légumes se développeront sans fatigue.